Правила питания за новогодним столом
 
Не омрачить праздники проблемами со здоровьем помогут правила поведения на кухне, особенно когда дома маленькие дети. 
1.    Не пропускайте основные приемы пищи и не заменяйте их «сладкими» перекусами. 
2.    Минимизируйте сладкие подарки. Договоритесь с ребенком доставать одну-две конфеты каждый день после обеда или приготовьте праздничный десерт самостоятельно.
3.    Кормите ребенка только свежеприготовленными блюдами. Никаких вчерашних салатов с майонезом! Вместо него заправьте салаты сметаной или натуральным йогуртом.
4.    Детский организм не в состоянии справиться с соленьями и маринадами, острыми блюдами. Жирное, жареное мясо также не принесет ребенку пользы.
5.    Если хотите приготовить рыбу, выбирайте нежирные сорта (хек, судак, сибас). Традиционную красную рыбу лучше всего запечь и подавать на стол порциями по 80-100 ... Читать дальше »